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STAFFE La Baronne
Scheda: 89664

TRADITIONS CULINAIRES.

Dixième édition.

Victor-Havard, Paris, 1894

CUCINA, GASTRONOMIA TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA STAFFE La Baronne Victor-Havard, Paris, 1894 STAFFE La Baronne TRADITIONS CULINAIRES. 1894
60,00 €
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In-16 (mm. 173 x 111), tela editoriale (alone al piatto posteriore)., pp. (4),399. L'art de manger toute chose à table: une cuisine saine et nourissante, délicate cependant.., qualité indispensable pour faire un gourmet, come precisa l'autrice nella prefazione di questo manuale ricco di ricette.Cfr. Bitting, p. 446. Pagine leggermente ingiallite per la qualità della carta, peraltro in buono stato.

TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA
CUCINA