MANUEL DE RECETTES CULINAIRES.
Composé par les maitresses et la commission de l'Ecole Ménagère du Locle. Quatrième édition.
Imprim. Bertschy, Le Locle, 1922
40,00 €
In-8 p., mz. tela edit., pp. 108 + 4 bianche per le Note. Raccolta di 307 ricette (da Soupes et potages a Café, thé et chocolat)Ouvrage recommandé par le Département de l'Instruction Publique du Canton de Neuchatel. Ben conservato.
TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA
CUCINA
