LA TABLE DU VEGETARIEN.
Quatrième édition, revue et augmentée.
Société Végétarienne de France, Paris, 1910
In-8 p., bross. orig. (picc. spacchi e tracce d'uso), pp. (4),476 + 12 di pubblic. edit. Que mange le végétarien: céréales (en soupes, bouilies, pudding) - légumineuses (à l'état sec) - légumes - salades - fruits séchés ou conservés - produits Kellogg, presentati in una cospicua raccolta di 953 ricette. In Appendice: Régime à suivre dans des cas particuliers - Régime des travailleurs intellectuels, en cas de constipation - Le végétarien hors de chez lui.Testo ben conservato.