DURAND-LEFEBVRE Mme
Scheda: 89644
LA MEILLEURE CUISINE.
Déjeuners et diners simples - Gouters - Réceptions - Cuisine de régime.
Paaot, Paris, 1925
20,00 €
In-16, cartonato edit., pp. 384. Ricco manuale di ricette che riserva une place importante à la préparation des mets, surtout nationaux, à la confection des entremets et de la patisserie courante et aussi à la cuisine diététique, come si legge nell'introduzione. Ben conservato.
TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA
CUCINA