LA CUISINE DE RIC ET RAC.

Arthème Fayard, Paris, (1933),

CUCINA, GASTRONOMIA TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA Arthème Fayard, Paris, (1933), LA CUISINE DE RIC ET RAC. (1933),
50,00 €
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In-16, tela mod. con applic. ai piatti e al dorso la cop. orig., pp. 603. Cospicua raccolta di 750 ricette qui n'ont pa la prétention d'englober toute la cuisine. Elles sont simplement une guide, un aide-mémoire pratiques permettant de faire, selon le moment et selon l'époque, choix d'une alimentation simple, rationnelle et agréable, come si legge nella prefazione. Buon esemplare.

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